Cavazucchi 2019 Marettima Both terrains shape the wine

Both terrains shape the wine

rooted in quartz phyllite and granite

zugänglich und mit einladender Frucht in der Nase und am Gaumen

Vergärung: spontan | wilde Hefen

delivering finesse and a delicate texture

Cavazucchi 2019 Marettima Both terrains shape the wineEiner der groen Weine des nrdlichen Piemonts. Vor ein paar Jahren haben Giacomo Colombera und Cristiano Garella unweit ihres Weinguts einen Weingarten gepachtet, dessen Reben in sandigem Porphyr vulkanischen Ursprungs wurzeln. Der Name Cavazucchi verdankt sich dem damaligen Eigentmer. Nach ersten Vinifikationen in den Jahren 2019 bis 2022 und mehr als zufriedenstellenden Resultaten beschlossen die beiden, Ngel mit Kpfen zu machen und den auf 350