Veredelung, von H. Antoniewicz, M. Podvinec, L. Maurer, Matthaes Verlag, 1 St sub-trueffelprodukte Natürlich auch für kurzes Marinieren

Natürlich auch für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet

die den frische Kick suchen

fester in der Konsistenz und wesentlich süsser im Geschmack

Ein solcher mildfruchtiges Olivenölerster Güteklasse

Eine Forelle Müllerin Art lässt sich in dieser Butter bestens nachbraten

Veredelung, von H. Antoniewicz, M. Podvinec, L. Maurer, Matthaes Verlag, 1 St sub-trueffelprodukte Natürlich auch für kurzes MarinierenEin exzellentes Stck Fleisch, Fisch oder Gemse lsst sich durch die richtige Veredelungstechnik noch weiter aufwerten. Wenn die Kche, die daraus Gerichte komponieren, Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer heien, ist das Gelingen praktisch garantiert.