Rioja Torre Muga '20 - 75cl Spanien Schaum Blütenhonig und Safran

Blütenhonig und Safran

Das anhaltende blumige Aroma erinnert an Akazie und Glyzinien

Im Gaumen saftig

Traubensorte: Assemblage de cépages rougesDegustationsnotiz

30 Monate in französischen Barriques und für weitere 6 Monate in der Flasche gelagert

Rioja Torre Muga '20 - 75cl Spanien Schaum Blütenhonig und SafranWeitere Jahrgnge: 2004 2010 2015 Vinifikation Ausbau Die Grung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrgt ca. 4 Wochen. Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und franzsischer Eiche whrend 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfssern. Die Klrung erfolgt mit Eiweiss. Degustationsnotiz Wunderbar vielschichtiges, tiefgrndig wirkendes Bouquet nach dunklen Frchten,