Sbrinz AOP, Schweizer Hartkäse, ca. 2 Kg herkunft-hr Damit wird auch die Entstehung

Damit wird auch die Entstehung bitterer Noten verhindert

aus diesem Grund sollte man vorsichtig mit der Anwendung sein

ist mit duftendem Rosmarin aromatisiert und begeistert mithilfe von ihre knusprige Textur

Aber auch äußerst gut passend für Cremes und Parfaits

Zuckerprober zum Konsistenz Messen mit Schrotbelastung

Sbrinz AOP, Schweizer Hartkäse, ca. 2 Kg herkunft-hr Damit wird auch die EntstehungAus der Zentralschweiz stammt dieser markante Hartkse mit ausgeprgtem Charakter. Nur noch in 25 ausgewhlten Tal und Alpksereien entsteht der Sbrinz AOP heute. Verarbeitet wird ausschlielich die Rohmilch des Braunviehs, das im Sommer mit frischem Gras und in den Wintermonaten mit Heu gefttert wird ein reiner Heumilchkse also. Reifung Mindestens 18 Monate hat unser Sbrinz hinter sich, bevor er ausgeliefert wird. Anwendung Vielseitig in der Kche: als