Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml kat-getraenke Am besten lauwarm oder überbacken

Am besten lauwarm oder überbacken servieren

sanft-säuerlich) sowie die Reaktionsgeschwindigkeit maßgeblich beeinflussen

Die charakteristischen

aber auch verschiedene Obstsorten

Sahne und diverse Desserts zu aromatisieren

Gölles Balsam-Apfelessig, 8 Jahre gereift, 5% Säure, 250 ml kat-getraenke Am besten lauwarm oder überbackenBalsam Apfelessig wird aus hocharomatischen pfeln altsteirischer Sorten wie Maschansker, Ilzer Weinler, Rosenapfel oder Bohnapfel gewonnen. Der behutsam gepresste Saft wird nach der traditionellen Methode eingekocht, der Essig mindestens acht Jahre in kleinen Holzfssern ausgebaut. Auch nach dieser langen Reifezeit ist der lebendige Fruchtgeschmack der pfel prsent, allerdings auf elegante Art verdichtet und in ein vielschichtiges Geschmacksensemble