Frucht-Essig Lemongras, 5% Säure, 250 ml sub-foie-gras Saucen und allen Gemüsesorten

Saucen und allen Gemüsesorten

die immer etwas bäuerlich wirken

Super lecker schmeckt der Mix

Dieses Calcium-Salz ist üblicherweise in der Lebensmittelindustrie eingesetzt

für Desserts oder Zwischengänge beim Menü

Frucht-Essig Lemongras, 5% Säure, 250 ml sub-foie-gras Saucen und allen GemüsesortenDank eines speziell entwickelten Produktionsverfahrens stellt GEGENBAUER aus Zitronengras seinen einzigartigen Essig her. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden, um den Essigbakterien optimale Lebensbedingungen zu gewhren. Somit ist eine der Voraussetzungen gegeben, hohe Qualitt zu erreichen. Nach Ende der Grung wird der Jungessig ber einen lngeren Zeitraum