Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg sub-reiben-und-schneider würzigen Quarkspeisen sowie hellen Suppen

würzigen Quarkspeisen sowie hellen Suppen und Saucen

Ebenso sind sie eine beliebte Beigabe zu Köstlichkeiten aus den Mittelmeerländern

Weinblätter werden meist zum Umwickeln von Füllungen eingesetzt

mit fangfrischer Zitronennote Verwendung: bestens geeignet zum Braten

Haselnüsse umfassen weniger Fett und werden nicht so rasch ranzig wie Pecan-

Azuleta (aromatisierter Veilchenzucker), Texturas Surprises Ferran Adrià, 1 kg sub-reiben-und-schneider würzigen Quarkspeisen sowie hellen SuppenDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Azuleta ist ein Zucker mit dem Geschmack und der Farbe von Veilchen. Er kann fr blumige Akzente beim Kochen und Backen verwendet werden. Einsetzbar bei Cremes, Sorbets, Eis und viel mehr. Auch Cocktails erhalten mit Azuleta einen besonderen Charakter.