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Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ hochwertigen Hilfsmittel für die Patisserie berühmt

Mit dem G-12 Hackbeil

Risotto und Spargel zu verfeinern

Kubebenpfeffer wird hauptsächlich in Indonesien und einigen afrikanischen Ländern angebaut und ist in Europa nicht ganz einfach zu bekommen

Lubeca Peru

Knoblauchpüree, Bresc, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten Die Firma Sosa ist inKnoblauchpree aus ganzen, frischen Zehen. Sie werden fein gehackt und zu einem praktisch dosierbaren Pree verarbeitet. Eingelegt mit wenig Salz und etwas Zitronensure, was die gleichbleibende Qualitt des Prees sichert. Das Pree besitzt einen pikanten Geschmack und ist vielseitig einsetzbar ideal zum Wrzen von Saucen, Suppen und Marinaden.