Berkel Modell 21 englisch colour:ivory avoiding waste

avoiding waste

ist seine bemerkenswerte Konsistenz und die unvergleichliche Qualität seines schmackhaften Fettanteils

die das Prickeln der Schärfe lieben

einen Schinken von außerordentlicher Feinheit und Geschmackstiefe zu schaffen

Artikel: Grappa

Berkel Modell 21 englisch colour:ivory avoiding wasteThe English model 21 is the third version of the model 8H and still impresses with its extraordinary beauty. At the same time, it is a true mechanical masterpiece. The slide plate can be moved manually or automatically, which ensures a stable hold of the product to be cut. The sliding carriage runs on an automatic and self lubricating guide and the oval protective cover made of stainless steel ensures maximum hygiene. The regulation of the cutting