2020er "Blaufränkisch Ungerberg", trocken, 12,5 % vol., Pittnauer, BIO, 750 ml Alc.7.5% würzig nach Koriander

würzig nach Koriander

Ein Weichkäse mit Edelschimmel

Dieses mit dem Geschmack schwarzer Périgord-Trüffel verfeinerte Olivenöl eignet sich vor allem für die französische Küche

und ebenfalls zum Würzen

Es verdickt Flüssigkeiten sowohl kalt als auch heiß und verliert auch bei späterer Temperaturanwendung nicht an Viskosität

2020er "Blaufränkisch Ungerberg", trocken, 12,5 % vol., Pittnauer, BIO, 750 ml Alc.7.5% würzig nach KorianderAT BIO 402 Puristisch und khl ist dies ein Wein, ber den man auch sprechen kann, whrend man ihn trinkt: ber seine belebende Sure beispielsweise, die ihm Energie und Zug gibt, seine wrzige Klarheit, die neben dichtgewobener dunklen Frucht auch eine intensive Wrze in den Vordergrund rckt und seinen straffen Gerbstoff, der ihm Spannung und Strenge mit auf den Weg gibt.