Steinpilze - Cèpes Standard, 1er Choix, Plantin, 500 g sub-trockenfruechte Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen

Neben Aromaextrakten und natürlichen Aromastoffen sind Karamell

Koriander und Knoblauch mit einer feinschmeckerischen Kräuternote

welches durch seinen CO2-Gehalt säurehaltige oder säurebildende Teige (Pottasche wirkt nur zusammen mit Säure) auflockert und diese beim Backen vielmehr in die Breite als in die Höhe treibt

Erhältlich im Shop von Thun Gourmet

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Steinpilze - Cèpes Standard, 1er Choix, Plantin, 500 g sub-trockenfruechte Neben Aromaextrakten und natürlichen AromastoffenDieser in fast ganz Europa heimische Edelpilz wchst bei uns zwischen Mai und September, berwiegend in lichten Buchenwldern. Produktdetails Der getrocknete Steinpilz passt ausgezeichnet fr Pilzgerichte sowie zum Aufwerten von Suppen und Saucen. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze werden luftgetrocknet und sind vor der Verarbeitung einzuweichen. Versuchen Sie als Einweichflssigkeit anstelle von Wasser, je nach Rezept auch mal Milch oder Sherry.