Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g herkunft-es Vertrieb: Frankreich

Vertrieb: Frankreich

süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren

Gemüsegerichten

Das Bauchfleisch des Thunfisches ist besonders zart und besticht durch sein saftiges Aroma

DE-ÖKO-003 Schwarzwald-MISO gehört zur Gruppe der fermentierten Lebensmittel

Sommertrüffel, ganze Trüffel, Plantin, 110 g herkunft-es Vertrieb: FrankreichSpeziell runde und ansprechende Sommer Trffel mit einem uerst vortrefflichen Reifegrad. Fr Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenl angednstet werden. Sie sind mit etwas Salz in Trffelsaft eingekocht und lassen sich wie frisch wirkende Trffel eingesetzt werden. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Herstellung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse.