Haselnüsse, ganz, blanchiert, 500 g sub-weinbrand-und-cognac Der Kristallzucker wird an einer

Name: Haselnüsse, ganz, blanchiert, 500 g sub-weinbrand-und-cognac Der Kristallzucker wird an einer
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SKU: 46313517207
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Description

Der Kristallzucker wird an einer Heizwendel bis zum Fließpunkt von rund 180 °C erhitzt und mittels Zentrifugalkraft vom Spinnkopf weggeschleudert

Ein sehr harmonischer Mix aus Salz

Danach lassen sie sich bei kleiner bis mittlerer Hitze weichkochen

Paradieskörner

um die Schärfe abzumildern

Haselnüsse, ganz, blanchiert, 500 g sub-weinbrand-und-cognac Der Kristallzucker wird an einerDie blanchierten also geschlten Haselnsse eignen sich hervorragend fr Gebck und Kuchen sowie fr vielseitige Anwendungen in Patisserie und pikanter Kche.

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