Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplett, Edelstahl poliert, 500 ml, rot, 1 St sub-nuesse-und-trockenfruechte Mousse oder Schokolade

Mousse oder Schokolade

Briocheteig

Farbe: beige Konsistenz: sehr zähflüssig

mit kandierten Orangenschalen gefertigt

Sie stellt bereit durch ihre Oberfläche viel Haftung für Sauce

Espuma - Thermo Sprayer Plus Whip, komplett, Edelstahl poliert, 500 ml, rot, 1 St sub-nuesse-und-trockenfruechte Mousse oder SchokoladeDieses Zubehr untersttzt przise Arbeitsschritte in Kche und Patisserie und ist robust fr den Dauereinsatz konzipiert. Molekularkche und spanischen Spitzenkoch Ferran Adri geprgt. Er wollte den Geschmack von Lebensmitteln neu interpretieren. Heute ist die Zubereitung der Espumas auf der ganzen Welt bekannt. berall werden Speisen zu luftig leichten Schumen verwandelt. Ein unerlsslicher Helfer hierbei sind iSi Gerte. Ein traditionelles Kchengert wurde so