Professor Black - Sauvignon Blanc 2023 cabsauv THE CAPE MIST: The "Cape

THE CAPE MIST: The "Cape Mist" is a natural phenomenon in Cape Town and creeps into the bay as cool Atlantic air

🌺 Aroma : green fruits such as gooseberry

🍇 Body : balanced

red berries and cotton candy

A South African

Professor Black - Sauvignon Blanc 2023 cabsauv THE CAPE MIST: The "CapeFarbe: Helles Gelb, leicht grn schimmernd Aroma: Grne Feige, Pfirsich, Zitrusnoten und zarte Gras und Kruternoten Gaumen: starke Fruchtaromen; insbesondere Maracuja, Zitrone und grne Feigen Krper: mineralisch mit mit erfirschender Sure, haromische Textur und intensive, vielschichtige Aromen von tropischen Frchten Ein wunderbarer, fruchtbetonter Sauvignon Blanc, dessen Reben z. T. bereits 1985 gepflanzt wurden. Die Trauben wurden in kleineren Portionen