„Signatur Maerz & Büffel Bill“ für 2 Personen Wagyu such as rib-eye and roast

such as rib-eye and roast beef

Brisket und Schulter

These wafer-thin slices come from the finest part of the Wagyu beef

Bei der Färse gehört die Steakhüfte definitiv zu den Edelstücken und zu den wahrscheinlich meist unterschätztesten Cuts der Färse

The Tomahawk steak comes from the front of the back and owes its juiciness to the excellent husbandry of Creekstone Farms

„Signatur Maerz & Büffel Bill“ für 2 Personen Wagyu such as rib-eye and roastErleben Sie ein kulinarisches Highlight der Extraklasse! Unser exklusives Men Sternekoch meets Burgermeister Men, kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz, bringt Ihnen die Sternekche nach Hause.