Ausgezeichnet zu Fisch- und Fleischgerichten sowie in der kalten Küchenwelt
Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen für ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel für die Patisserie bekannt
Die Dirndln (Kornelkirschen) wurden am Höhepunkt ihrer Reife in der Gartenbauschule Hietzing in Wien geerntet und mit einer Reinzuchthefe zur alkoholischen Gärung gebracht
Die Essige von FORVM sind in der gehobenen Gastgewerbe auf der ganzen Welt renommiert und fester Bestandteil des Menüs bei der Verleihung des Nobelpreises in Stockholm
Dieser war auf der Suche nach einem Würzmittel
Sosa Crispy - Banane, gefriergetrocknet (38957), 250 g herkunft-se Ausgezeichnet zu Fisch- und FleischgerichtenDurch die Gefriertrocknung wird das Bananen Aroma in diesen Stckchen (2 8mm) perfekt konserviert. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Angebot findet man ausgezeichnete Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, doch auch Texturgeber fr die Molekularkche. Sosa
