Für eine lange Lebensdauer: Zum Nachschärfen ausschließlich Schleifsteine benutzen
Nach selektiver Handlese wurde er 20 Monate in neunen und gebrauchten Barriques ausgebaut um sein volles Potential zu entwickeln
im Norden veredelt: Vinschgauer Williams-Christ
ein Wein der Begehren entfacht
In Würfeln anstatt Speck/Bacon für eine vegan/vegetarische Carbonara
deBUYER "Choc Extreme" Induktions Antihaft-Sauteuse, Edelstahlgriff, ø 28cm, 1 S Alc.11.8% Für eine lange Lebensdauer: ZumDie Pfannen der de Buyer Serie "Choc Extreme" sind aus druckgegossenem Aluminium hergestellt und mit einer vorzglichen Antihaft Beschichtung versehen. Sie bieten damit hchste Verformungsfestigkeit, Hitze Schockfestigkeit und Stofestigkeit. Sie eignen sich ideal fr die gngige Kche, da der dicke Boden (7 mm) unerwnschte Reaktionen infolge zu groer Hitze verhindert. Bestens passend zum Schmoren, Aufwrmen, Kochen erlesener Gerichte. Fr alle Herdarten,