Pagliacci di Brissago - Vino rosso Ticino D.O.C. Brissago BRINDISI Servire in un bicchiere grande

Servire in un bicchiere grande "a palloncino" a 17°C

Probieren Sie Ihn auch zur Lammkeule nach Art der Provence oder zu leicht gereiftem Käse

Cépage : 100 % Merlot

avec une macération de 3-5 jours

Ausbau während 12 Monaten im Allier-Barrique

Pagliacci di Brissago - Vino rosso Ticino D.O.C. Brissago BRINDISI Servire in un bicchiere grandeBESCHREIBUNG DEUTSCH Trauben: Merlot und Cabernet Franc aus Brissago Reifung: mindestens 12 Monate lang in Barriques gereift Dazu: typische Tessiner Kche, Aufschnitt und Kse, Polenta, Eintopf, rotes Fleisch Serviertemperatur: 18 20 C Alkoholgehalt: 13%. DESCRIPTION FRANCAIS Raisins : Merlot et Cabernet Franc de Brissago. Vieillissement : vieilli en barriques pendant au moins 12 mois. Accompagnement : cuisine typique du Tessin, charcuterie et fromage,