Hellriegel - Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, ø 18-21mm, Rafinesse, 3,9 kg sub-olivenoel ins Auge fallende Flaschen

ins Auge fallende Flaschen

Produktinfo: Geschleuderter Akazienhonig mit Trüffelaroma und einer Scheibe weißem Trüffel (tuber albidum pico)

hat eine samtig-weiche Beschaffenheit und lässt sich in zahlreichen süßen und herzhaften Rezepturen

indonesischen und südamerikanischen Kochkunst nicht wegzudenken

Griffdurchmesser (mm): 44

Hellriegel - Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, ø 18-21mm, Rafinesse, 3,9 kg sub-olivenoel ins Auge fallende FlaschenDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie aromatisch pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen optimal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Kstlichkeit in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und