Pinot Grigio Alto Adige DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Ein zarter Anflug von Graphit

Ein zarter Anflug von Graphit und mediterrane wilde Kräuter bestätigen auf Anhieb die grosse Klasse

Im Bouquet dominieren die fruchtigen würzigen Aromen

Rosinen und Gewürznoten werden von anregenden Zitrusaromen und einer saftigen Säure unterstützt

Maul- und Heidelbeeren

Im Geschmack ist er rund und samtig mit einem leichten Vanillearoma im Abgang

Pinot Grigio Alto Adige DOC '23 - 75cl Inhalt:75cl Ein zarter Anflug von GraphitVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Lese sanft gepresst. Der frische Most wird bei niedrigen Temperaturen statisch geklrt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 20C im Stahltank vergoren. Der Jungwein reift mehrere Monate im Stahltank auf seiner Feinhefe. Degustationsnotiz Der Pinot Grigio besticht mit fruchtigen Noten von reifen Birnen, weissem Pfeffer und etwas Salbei in der Nase. Mineralisch salzige Flle, saftige Sure sowie