Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg herkunft-nl Durch die Verbindung einer großen

Durch die Verbindung einer großen Bandbreite an Aromen und Zutaten lassen sich mit Crumiel Gerichte auf besondere Weise aufwerten

gemischten Salaten

Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste

Kurz stehen lassen (zum Setzen)

Duftend-würzig zeigt sich die Kräuter der Provence Mischung im Geschmacksprofil

Stab 2000, Stabilisator für Eis & Schlagsahne, Louis Francois, 1 kg herkunft-nl Durch die Verbindung einer großenStabilisator fr Speiseeis und Schlagsahne. Die gewnschte Menge Stab 2000 erst mit Zucker vermischen. Diesen Mix dann mit der Milch Sahne vermischen und 15 Minuten quellen lassen. Danach erst die Masse erhitzen. Dosierung: 3 4 g Liter