Pinot Noir Terra Cotta '23 - 75cl Malvasia unterstützt durch ein ausgewogenes Tannin

unterstützt durch ein ausgewogenes Tannin und ein gutes Verhältnis zwischen Alkohol und Frische

frischen und klaren Abgang

Im Gaumen erkennt man Geschmacksnoten von Ananas und Guave

breit und gut strukturiert

Liebevoll wird der Birba «Brunellino» genannt

Pinot Noir Terra Cotta '23 - 75cl Malvasia unterstützt durch ein ausgewogenes TanninVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der weitere Ausbau whrend rund 8 Monaten ebenfalls im Stahltank statt, bevor der Wein abgefllt wird. Degustationsnotiz Reines, klares Fruchtbukett, das nach reifen Kirschen duftet. Am Gaumen erfreut er mit einer angenehmen Flle und nur schwach belegenden Gerbstoffen, die ihm jedoch