HELLE BALSAMICOSAUCE - Sonderedition Krustentier Wer Wert auf traditionell hergestellten

Wer Wert auf traditionell hergestellten Balsamico in biologischer Qualität und regionalem Ursprung legt

Mit den Jahren der Essigzubereitung ist die Reifung des Essigs den heimischen klimatischen Bedingungen angepasst und verfeinert worden

Jens Rittmeyer schwört auf schwere Küchenbretter aus massivem Holz

Wunderschönes Brotschneidebrett aus Walnussholz mit seitlicher Messerablage

sie passen hervorragend zu einem Glas Weißwein oder Prosecco

HELLE BALSAMICOSAUCE - Sonderedition Krustentier Wer Wert auf traditionell hergestelltenMeine helle Balsamicosauce ist der ideale Begleiter zu Fisch, Gemsegerichten, Risotto, warmen Vorspeisen, Couscous Gerichten oder auch zu Seafood. Helle Sauce fr Fisch, Risotto und Seafood Diese helle Sauce war fr Jahre einer meiner absoluten Lieblingssaucen, welche ich an meiner Zeit an der Algarve zu einem Gericht mit knusprig gebratenem Wolfbarsch mit Kopfsalat Risotto gereicht habe. Die Sauce wird auf Basis von aromatischem Geflgelfond, frischer