Črno 2019 Barranco Oscuro together with his son Giacomo

together with his son Giacomo and Cristiano Garella

and tremendous energy

Ca de Noci: Notte di Luna

Referring to Pinot Noir in Germany without calling it Spätburgunder is a statement in itself

Optimal drinking window: Now – 2028

Črno 2019 Barranco Oscuro together with his son GiacomoTeran ist eine jener Rebsorten, die man im lokalen Kontext und mit der kulinarischen Tradition Istriens denken sollte: mit Prosciutto und Gulasch, Jota (dem Eintopf) und Musetto (der Kochwurst), mit der Osmiza (dem Heurigen), der Bora (dem Wind) und dem Winter im Karst. Fr sich alleine wre Teran ein wenig verloren. Teran braucht Atmosphre und eine fundierte kulinarische Begleitung. Schafft man es ihm diese zu geben, wird man ihn nicht nur langsam zu