ROULADEN vom Schottischen Hochlandrind, 3 St. Größe:0.658 Der aus dem Bein des

Der aus dem Bein des Rinds gewonnene Cut eignet sich aufgrund seiner Größe und Beschaffenheit besonders gut zum Schmoren

Bei diesem Cut gilt: Genuss hat aber manchmal mehr als nur einen Namen

10 kg Fleisch vom Black Angus

Langsam gewachsen und mit Ruhe gereift – so entsteht ein besonders zartes und aromatisches Stück Fleisch

Das 10 kg Mischpaket ist wie folgt zusammengestellt

ROULADEN vom Schottischen Hochlandrind, 3 St. Größe:0.658 Der aus dem Bein desGrundpreis: 26,00 Kilogramm Aus der Rinderkeule werden diese zarten Rouladen geschnitten. Die Rouladen werden nach Geschmack gefllt, zusammen gebunden oder gesteckt und anschlieend geschmort. Unsere Rouladen vom Schottischen Hochlandrind sind immer zu drei Stck vakuumiert und werden gefroren geliefert.