Paradieskörner - Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette Pfeffer, 250 g Storing_temp.7° Ebenfalls als Eintel Karaffe erhältlich

Ebenfalls als Eintel Karaffe erhältlich

Apfelessig klassisch von Wiberg ist fruchtig

Man eingesetzt sie überwiegend zum Backen

Bestens geeignet zur Bereitung von Vorspeisen und Salaten

Kappa in kalten Flüssigkeiten einrühren und zum Kochen bringen

Paradieskörner - Guinea-, Melegue-, Malagetta-, Maniguette Pfeffer, 250 g Storing_temp.7° Ebenfalls als Eintel Karaffe erhältlichParadieskrner wurden in Europa frher als Ersatz fr schwarzen Pfeffer verwendet. Heute kennt man sie fast nur noch in Nordafrika z. B. als Bestandteil von Gewrzmischungen. In Europa sind sie uerst schwer zu bekommen. Man eingesetzt sie fr alte Rezepte, sie tauchen aber gelegentlich ebenfalls in Wurst oder Glhwein mischungen auf. Sie verfeinern alltgliche Gerichte und vertragen sich uerst vortrefflich mit Gemse oder Geflgel. Paradieskrner haben einen