Lugana DOC '24 75cl Gebinde:6er Karton Mineralität und sein vielschichtiges Aroma

Mineralität und sein vielschichtiges Aroma ergeben ein komplexes geschmackliches Bild und machen den Blanc de Noirs zum perfekten Essensbegleiter

Kurze Maischegärung

Langer und komplexer Abgang mit würzigen Noten und zum Ende leicht ledrige Töne

In der Nase ein Aromenfächer von Rosenblättern

Blütenhonig und Safran

Lugana DOC '24 75cl Gebinde:6er Karton Mineralität und sein vielschichtiges AromaVinifikation Ausbau Die Trauben werden erst Ende September per Hand geerntet um den Frchten eine mglichst lange Reifezeit zu gewhren. Der Casa Lupo Lugana DOC reift 1 bis 3 Jahre lang in Eichenfssern. Degustationsnotiz In die Nase strmen Aromen von Litschi, weissem Pfirsich und Kaffir Bltter. Am Gaumen widerspiegeln sich die Aromen aus der Nase, zudem zeigt er viel Flle mit einer schn eingebundenen Sure und einem langen, feinen mineralischen Abgang.