Valdisanti IGT '19 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste 8 Monate im grossen Holzfass/Foudre

8 Monate im grossen Holzfass/Foudre

die an schwarze Oliven und Teeblätter sowie Estragon erinnern

Am Gaumen blumige Töne von Lavendel und weissen Blüten mit dezenten grasigen Noten

bei kontrolliert niedriger Temperatur

Im Abgang schmeichelhaft

Valdisanti IGT '19 - 150cl Gebinde:1er Holzkiste 8 Monate im grossen Holzfass/FoudreVinifikation Ausbau 12 Monate Barrique Degustationsnotiz Reine Aromen von getrockneten Frchten, mit Zimt, Pfeffer und Vanille. Im Geschmack sehr strukturiert, mit weichen Tanninen und runden Fruchtaromen, Pfeffer und einem Hauch von Vanille und Lakritze. Der Valdisanti ist ein krftiger Wein aus Cabernet Sauvignon, Sangiovese und Cabernet Franc, der sich mit ausgewogener Surestruktur und einer wrzigen Note prsentiert, die teilweise von der Reifung im