LANGOSTINO GARUM - WÜRZSAUCE Karotte Dieser handgemachte Thymian Jus auf

Dieser handgemachte Thymian Jus auf Basis von kräftigen Kalbsknochen und Geflügel wird mit frischem Thymian und edlen Weinen eingekocht

Hergestellt aus biologisch angebauten Äpfeln fermentiert der Balsamico doppelt und reift anschließend zur perfekten Balance aus süßen Apfelaromen und der charakteristisch weichen Balsamico-Säure

verfeinert der “Saucengott” sein Grundrezept mit frischem Thymian und reichlich Schalotten

welche zu leichten Gerichten

Sie ist die perfekte Wahl für ein veganes Green Thai Curry oder eine schnelle Gemüse-Pfanne und kommt komplett verzehrfertig zu Ihnen

LANGOSTINO GARUM - WÜRZSAUCE Karotte Dieser handgemachte Thymian Jus aufFermentierte Wrzsauce von feinsten Langostinos! Diese Wrzsauce wird auch als Garum bezeichnet, welche 3 Jahre reifen durfte. Es ist eine erstklassige Wrzessenz zum Aromatisieren von jeglicher Speisen. Wrzsauce aus Kaisergranat Diese sehr limitierte Edition wird aus den Kpfen und Scheren der Kaisergranaten aus dem Restaurant Facil, von meinen Freunden Michael Kempf und Joachim Gerner, sowie Hirse und Lupinen aus Deutschland bei Mimi Ferments in Berlin