Champagne Collection 246 - 75cl Mazzetti d'Altavilla Am Gaumen startet der Celeste

Am Gaumen startet der Celeste Crianza Tempranillo wunderbar aromatisch

Der Abgang ist lebhaft und frisch mit fast salzig anmutendem Anklang und regt zusammen mit seiner ausgewogenen Balance die Geschmacksknospen an

Im Gaumen fruchtige Noten die mit einer tollen Würze harmonieren

Verfeinerung während weiteren 6 Monaten in der Flasche

Nach der erfolgten Assemblage wird abgefüllt und der Liqueur de tirage (Zucker und Hefe) hinzugefügt

Champagne Collection 246 - 75cl Mazzetti d'Altavilla Am Gaumen startet der CelesteDegustationsnotiz Volles und tiefes Bouquet von reifen Frchten (Weinbergpfirsich, Williamsbirne) in Verbindung mit Zitrusfrchten (Zitrone, Blutorange). Jod und Rauchnoten, welche mit der Autolyse und dem Ausbau im Holz zusammenhngen, verleihen dem Wein aromatische Frische. Dann folgen Noten von Kreide, eine leichte Reduktion, die einen konzentrierten und krftigen Wein erahnen lsst. Am Gaumen mit einem kstlichen Auftakt und einer krftigen, kstlichen