Kochmesser Gyuto Abalone Abalone Dann ist das Exotic Set

Dann ist das Exotic Set genau das Richtige für dich

6mm Weight 118 grams hardness 60-62° HRC Handle Carbon fiber with gold leaf and synthetic resin Packaging Magnetic Gift Box Black grinding angle 15° blade 66 layers of Damascus steel with VG-10 stainless steel core

was die Arbeit zusätzlich erleichtert

With a combination of weight and lightness

das leicht und dennoch robust ist

Kochmesser Gyuto Abalone Abalone Dann ist das Exotic SetDas wichtigste Messer in der Kche Das Kochmesser, Chefmesser oder auch "Gyuto" ist ein vielseitiges Werkzeug, das fr verschiedene Schneidetechniken eingesetzt werden kann. Es ist ideal zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemse und Obst geeignet. Die spitz zulaufende Klingenspitze ist perfekt fr Przisionsschnitte, whrend der flache Fersenbereich ideal fr das "Rock Chopping" ist. Das Chefmesser ist auch fr "Tap Chopping", "Stoschnitt" oder "Ziehschnitt"