SCA Barista Skills Intermediate (Fortgeschrittene) Datum:06.10. - 07.10.2026 Mit zuverlässigen und wiederholbaren Rezepten

Mit zuverlässigen und wiederholbaren Rezepten wird dich dieses Buch unterstützen

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Verteilung der Mahlgutpartikel

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Präzisions-Tamper von Barista Hustle

SCA Barista Skills Intermediate (Fortgeschrittene) Datum:06.10. - 07.10.2026 Mit zuverlässigen und wiederholbaren RezeptenSCA Intermediate Kursinhalte: Kaffeebohnen Einfluss von Herkunft und Verarbeitungsmethoden auf den Geschmack Einfluss des Rstens auf Lslichkeit und Dichte Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf Anordnung von Kaffee Equipment und Zubehr Arbeiten im Team Espresso Zubereitung Auswirkungen von Mhlenmodellen und Mahlscheibentypen Dosierung, Verteilung und Tamp Techniken Extraktion und Brhen Berechnung des Brew Ratio Strke und Extraktion beim