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4.4

Angostura Aromatic Bitter, 44,7 % vol., Trinidad, 200 ml Alc.49.0% Bei kalten Gerichten (auch Sahne)

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Description

Bei kalten Gerichten (auch Sahne) die Gelatine in etwas heißem Wasser oder Alkoholika auflösen

Eine typische Kreation von Ingo Holland

ganze Macadamia (Größe 1416 mm) wird mit einer feinen Schicht goldbraunem Karamell überzogen

bleibt ein Vermischen oder Verfärben aus

Der Wein ist rubinrot mit intensiven Aromen von Sauerkirsche

Angostura Aromatic Bitter, 44,7 % vol., Trinidad, 200 ml Alc.49.0% Bei kalten Gerichten (auch Sahne)

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