Rioja Muga Reserva DO '19 - 75cl Angelo Gaja nach der Abfüllung

nach der Abfüllung

Die anschliessende Reifung auf der Hefe in den Kreidekellern der Domaine kann bis zu 11 Jahre dauern

Mit seinen komplexen Aromen von Lakritz

Nelke und Muskat

erinnert an Honig

Rioja Muga Reserva DO '19 - 75cl Angelo Gaja nach der AbfüllungVinifikation Ausbau Die Grung erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Maischekontakt bis zu 20 Tagen. Danach erfolgt der Ausbau whrend 6 Monaten in grossen Fssern und weitere 24 Monate in Barriques aus franzsischer und amerikanischer Eiche. Klrung und Schnung mit Eiweiss vor der Abfllung. Degustationsnotiz Dicht in der Farbe, offenen rotbeeriges Bouquet unterlegt mit Leder , Tabak und Gewrzaromen. Dieser Rioja ist sehr dicht in der