Coppa di PARMA "Casereccia ggA ohne Darm" 1/2 Stück Schwungmaschinen today it has been changed

today it has been changed to a chrome plating

mit etwas Melassesirup und einer Haselnussnote

it is more suitable for private households

Komplexe Holzgewürze sorgen für eine pfeffrige und würzige Tiefe

Vanille und dunkle Schokolade

Coppa di PARMA "Casereccia ggA ohne Darm" 1/2 Stück Schwungmaschinen today it has been changedCoppa di Parma Ein Zeitzeugnis erlesener Kunst und Tradition Schon im 17. Jahrhundert begann im Herzen von Parma die kunstvolle Herstellung der Coppa di Parma, gewonnen aus dem kraftvollen muskulsen Teil des Schweinenackens. Mit viel Sorgfalt und Hingabe wird dieses Fleisch 2 3 Monate lang gepkelt ein Vorgang, der nicht nur zur Haltbarkeit beitrgt, sondern auch die unverwechselbare Farbgebung hervorruft: ein intensives Rot im mageren Fleischabschnitt