Tre Perle di Pedemonte - Merlot Barricato - TI - DOC Extra Dry Gastronomia:

Gastronomia:

Producteur : Cascina Castlèt

plein de fruits noirs et de notes balsamiques

perfekt integriert mit dem Boisé aus dem Barrique

Vitigni: Meunier

Tre Perle di Pedemonte - Merlot Barricato - TI - DOC Extra Dry Gastronomia:Vitigno: Merlot 100 % Collocazione vigneti e cantina: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli) Terreno: alluvionale, sabbioso Vinificazione: pigiatura e completa diraspatura di uve selezionate e vinificate in vasche d'acciaio a temperatura controllata. Maturazione in botti di rovere francese per un periodo da 12 a 24 mesi Colore: rosso rubino con riflessi violacei Profumo: elegante, fine con legno leggero e morbido, complesso con prevalenza di frutta