Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g herkunft-es AT-BIO-402 Eine Versuchung für Naschkatzen

AT-BIO-402 Eine Versuchung für Naschkatzen

Die Getreidekörner sind etwa doppelt so groß wie normale Weizenkörner

purer Olivengenuss

Zum idealen Gelingen muss die Soße flüssig genug sein

Bestens geeignet für: - Sülze (zum Umhüllen von Fleisch

Bainiku -Neriume, gesalzene Pflaumen Paste, 3 Jahre gereift, Fukami, Japan, 110 g herkunft-es AT-BIO-402 Eine Versuchung für NaschkatzenDurch das lange Reifen hat diese Paste speziell viel Umami. Ein Bisschen veredelt Tofu (Hiyayakko), gerillten Fisch, Schweinefleisch oder Huhn. Mit Anchovies, Frhlingszwiebel oder Schnittlauch, Sesamsamen wie auch Oliven oder Sesaml als Dipp zu rohem oder gekochtem Gemse. Fukami ist ein Familienunternehmen in der 4. Generation wie auch baut seine eigene Ume (japanische Pflaume) an, die dann zu Umeboshi (eingelegte Pflaume) sowie Umesu (Pflaumenessig)