De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g Alc.55.5% Cremig weicher Birnenduft mit feiner

Cremig weicher Birnenduft mit feiner Minze

BUTTERFETT

intensiv und aromakräftig

Der Grundwein wurde in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren und durchlief eine malolaktische Gärung

Valrhona Inspiration Yuzu

De Cecco Penne Rigate, No.41, 12 kg, 24 x 500g Alc.55.5% Cremig weicher Birnenduft mit feinerDie Penne rigate stammen aus der Region Campanien. Dieses Format gehrt der Gruppe der schrggeschnittenen Kurzformate an. Die Penne rigate sind gerillt, haben einen Durchmesser von ca. 8,0 mm, sind ca. 39 mm lang und zwischen 1,22 und 1,28 mm dick. Besonders gut schmecken die Penne rigate mit Fleischragout oder mit Gemsesaucen z. B. mit Peperoni, Zucchini und Aubergine angerichtet. Sie eignen sich aber genauso erstklassig fr Ofengerichte.