Argentiera Bolgheri DOC '22 - 75cl Assemblage de cépages rouges Nach einer strengen Selektion werden

Nach einer strengen Selektion werden die Trauben mazeriert

Die ganzen Beeren fallen infolge der Schwerkraftwirkung in zwei kleine kegelstumpfförmige Wannen aus französischem Eichenholz

unwiderstehliches Fruchtextrakt

Aroniabeeren

eine verspielte rustikale Eleganz und eine jugendliche Frische sowie einen saftigen

Argentiera Bolgheri DOC '22 - 75cl Assemblage de cépages rouges Nach einer strengen Selektion werdenVinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.