Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl Sicilia Rot ein gut balancierter Wein

ein gut balancierter Wein

Rosinen und Gewürznoten werden von anregenden Zitrusaromen und einer saftigen Säure unterstützt

Am Gaumen kommt der Wein erst schlank und seidig daher

Die Trauben des Los Cactus wurden von Hand geerntet zwischen der ersten und zweiten Aprilwoche und die der Lingues zwischen der zweiten und dritten Aprilwoche

Der Nachklang ist lang und verführerisch

Cuvée 1844 Souvignier Gris '22 - 75cl Sicilia Rot ein gut balancierter WeinVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, sofort schonend abgepresst, Biologischer Sureabbau im Holzfass. Ausbau 6 Monate in gebrauchten Barriques, auf der Hefe, Btonnage. Degustationsnotiz Der reinsortige Souvignier Gris duftet nach Zitrus geprgten Noten wie: Zitronenzeste, Limette, Zitronenmelisse, knackigem Granny Smith und nassem Stein. Am Gaumen prsentiert er sich trocken mit einer feinen krutrigen Herbe und saftender, lebendiger Sure. Die Zitrus