Abtei "1937" Riesling Spätlese (Versteigerungswein) Jahrgang:2020 In der Tiefe hauptsächlich auf

In der Tiefe hauptsächlich auf Quarzit und Schiefer wurzelnd

500 Reben pro Hektar) wurde in den 1960er Jahren gepflanzt

Am Gaumen zeigt er sich frisch und saftig

zwischen Münster-Sarmsheim und Burg Layen gelegen

ERSTEN LAGE Münsterer Kapellenberg

Abtei "1937" Riesling Spätlese (Versteigerungswein) Jahrgang:2020 In der Tiefe hauptsächlich auf70 Prozent Steigung, alte Rieslingreben und Phyllit Schiefer verleihen diesem Wein seinen besonderen Charakter. Bereits die Nonnen der Heiligen Hildegard erkannten um 1150 das Potenzial dieses Steilhanges und pflanzten in dieser uerst anspruchsvoll zu bewirtschaftenden Lage Rebstcke. Die Trauben fr diesen Wein stammen ausschlielich von dem 1937 gepflanzten Weinberg und wurden in einem ber 50 Jahren alten Holzfass spontan vergoren. Um dem Wein